Evde Rakı Yapmak Bir Hobidir.
Evde rakı yapımı gittikçe daha popüler hale geliyor. Ancak birçok kullanıcı ilk seferde bazı temel hatalar yapabiliyor. Bu yazımızda en sık karşılaşılan hataları ve bunları nasıl düzeltebileceğinizi anlatıyoruz.
1. Anason Yağını Dozunda Kullanmamak
Hata: Ya çok az ya da fazla kullanmak
Çözüm: Tavisye edilen miktar. 1Litre çözücü faz için. maksimim 2.8 – 3 ML anason yağı kullanımı. Bu oran kitlerde 10-20 ml olsa da içerisinde ki anason yağı oranı bu oranlarda olmalıdır.
2. Uygun Faz Seçmemek
Hata: Kalitesiz ya da yanlış derece alkol kullanımı
Çözüm: 96 derece alkol kullanımı, gıda tüketimine uygun, mümkünse hazır içilebilir alkol kullanımı.
3. Dinlendirme Süresine Sabırsızlık
Hata: Hemen tüketmeye çalışma
Çözüm: 2-3 gün şişede dinlendirme aromanın oturması için çok önemli
4. Saklama Koşullarını Göz Ardı Etmek
Hata: Güneş ışığında veya çok sıcak ortamda saklama
Çözüm: Uzun Serin ve karanlık ortamda saklanması gerekmektedir.
5. Suyun Kalitesini Önemsememek
Hata: Musluk suyu kullanmak
Çözüm: İçme suyu ya da kaynak suyu kullanımı mineral ve tatlandırma açısından çok önemlidir. Çeşme suyu kullanımı tadını negatif oranda değiştirecektir.
Deneyerek Öğrenmek Güzeldir; İlk seferde mükemmel rakıyı yapmak zor olabilir ama doğru bilgilerle harika sonuçlar alabilirsiniz. Butikİçki olarak sizlere en kaliteli ürünleri ve en iyi bilgiyi sunmak için buradayız.
Hazır Karışım Kitlerle Kolay Başlangıç
İlk kez denemek isteyenler için ölçülü içerik, net tarif ve yüksek kalite bir arada. Kendi lezzetinizi güvenle keşfedin.
Hazır Karışım Kitlerini İncele 
                             
                             
                             
                            

