Cin ile Yapılan Kokteyl Tarifleri
Cin ile yapılan kokteyl tarifleri bu yazımızın konusu. Birbirinden lezzetli ve yapımı kolay tariflerimizi beğenerek tüketeceğinizi umuyoruz. Hazırsanız başlıyoruz.
Negroni
Yapması kolay ve canlandırıcı derecede acı olan Negroni’nin, Floransa’da, barmenden Americano kokteylindeki sodayı cinle değiştirmesini talep eden korkusuz bir İtalyan kont tarafından icat edildiği söyleniyor.
Malzemeler:
3 cl cin3 cl Campari
3 cl tatlı vermut
Garnitür: portakal kabuğu
Adımlar:
Tüm malzemeleri buzlu bir karıştırma bardağına ekleyin ve iyice soğuyana kadar karıştırın.
Büyük buz küpleriyle dolu bir cam kayaya süzün.
Portakal kabuğu ile süsleyin.
The Better Decision
Malzemeler:
4.5 cl Cin2
2.2 cl Cappelletti
1.5 cl limon suyu
1.5 cl şeker şurubu
Adımlar:
Malzemeleri shakerda karıştırıp, sallayın. Portakal dilimi ile yuvarlak bardakta servis edin.
Autumn Fizz
Malzemeler:
6 cl Gin
3 cl limon suyu
3 cl sabır otu nektarı (Agave)
Köpüklü elma şarabı
Kekik ve elma ile süslenmiş
Adımlar:
Çalkalayıcıya önce cini sonra limon suyu ve agave nektarı ekleyin. Çalkalayın ve ardından bir top bardağı buzla doldurup dökün. Üstünü köpüklü elma şarabı ile tamamlayın. Taze kekik ve bir elma dilimi ile süsleyin.
Gimlet Cocktail
Malzemeler:
5 cl Lime şurubu
5 cl gin
Buz
Lime
Adımlar:
Lime şurubunu uzun bir bardağa döküp üzerine buz ekleyip üstüne cini dökün. Karıştırıp üzerini lime veya yenilebilir çiçekler ile süsleyin.
Gin Fizz
Malzemeler:
5 cl gin
5 cl limon suyu
2 çay kaşığı şeker şurubu
buz
soda
limon dilimleri
Adımlar:
Cin, limon suyu ve şeker şurubunu bir kokteyl çalkalayıcıya dökün ve buzla doldurun. Çalkalayıcının dışı soğuyana kadar iyice çalkalayın, ardından daha fazla buzla doldurulmuş uzun bir bardağa süzün ve soda ile doldurun. Limon dilimi ile süsleyin.
Perfect Spritz
Malzemeler:
20 cl kırmızı vermut
20 cl beyaz vermut
20 cl cin
1 çay kaşığı kurutulmuş lavanta
Adımlar:
Her iki vermut türünü ve cinleri temiz bir cam şişeye veya sürahiye dökün ve kurutulmuş lavantayı ekleyin. Karıştırın ve gece boyunca demlenmeye bırakın (buzdolabında veya dolapta).
Kişi başına 50 ml’ye izin verin ve buz üzerinde bardaklarda süzün. Bol buzla veya soda veya tonik ile servis yapın ve biraz limon dilimleri ve bir dal lavanta ekleyin.
Lemon & Elderflower Fizz
Malzemeler:
5 cl cin
Yarım limon suyu
2 çay kaşığı pudra şekeri
5 cl mürvel çiçeği şurubu
750ml prosecco (bir şişe)
4 yemek kaşığı limon sorbe
Adımlar:
Büyük bir sürahiye cin, limon suyu, şeker ve mürver likörü koyun. Şeker eriyene kadar karıştırın. Prosecco’yu, ardından şerbeti ekleyin ve iyice karıştırın. Hazırlanan bardaklara dökün ve birkaç dilim limon kabuğu rendesi koyun.
Fog Cutter
Malzemeler:
20 ml cin
20 ml konyak
20 ml rom
40 ml portakal suyu
20 ml limon suyu
15 ml badem şurubu
5 ml şeri
Adımlar:
Cin, konyak, rom, taze sıkılmış portakal ve limon suyunu karıştırın, ardından badem şurubunu ekleyin. İyice çalkalayın ve üstüne şeri ekleyin. Üstünü eğlenceli bir şeyle süsleyin ve buz üzerinde servis yapın.
Abbey Road
Malzemeler:
Nane yaprağı
1 cl limon suyu
5 cl cin
5 cl elma suyu
Buz
Adımlar:
Nane yapraklarını ve limon suyunu karıştırın. Shakera ekleyip cin, elma suyu ve buz ekleyerek iyi sallayın. Buzlu bir bardağa döküp üzerini limon dilimi ve nane ile süsleyin.
Southside
Malzemeler:
50ml cin
20ml lime suyu
15ml şeker şurubu
6-8 nane yaprağı.
Adımlar:
Cin, taze limon suyu, şeker şurubu ve nane yapraklarını çalkalayıcınıza koyup çalkalayın. Soğutulmuş buzlu bir martini bardağına veya uzun bir bardağa süzün. Nane yaprakları ile süsleyin.
Kendiniz evde cin yapmak istiyorsanız bu ürüne gözatabilirsiniz.